Продукти необхідні для приготування курочки під сирно-грибний шубкою: Курка; печериці; Часник; Сіль і мелений перчик; Сир твердий. Для соусу: Сметана - дві частини; Майонез - одна частина; Молоко - одна частина. Процес приготування курочки під сирно-грибний шубкою: Необхідно курочку помити і порізати на порційні шматочки або ж для цієї страви можна взяти: гомилки, стегенця або стегенця, крильця курячі. Потім потрібно побільше часничку видавити через прес, додати сіль і перчик, розмішати. Цією кашкою добре обмазати курочку і залишити на годинку. Гриби порізати не дуже дрібно. Підготувати форму і викласти на неї шматочки курочки, зверху покрити грибочками. Зробити окремо соус із запропонованих продуктів і залити їм курочку. Після цього потрібно добре присипати тертим сирком. Температура нагріву сто вісімдесят градусів, час запікання - сорок хвилин. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!