Дещо несподіване поєднання інгредієнтів надає страві дуже вишуканий смак, який буде гідно оцінений всіма гурманами і не тільки ними. Простота приготування і, що важливо, чудовий вид і такий же аромат, дозволять цій страві зайняти не останнє місце в ваше колекції кулінарних шедеврів.

Інгредієнти для приготування курочки:

Курка або курячі гомілки - приблизно один кілограм;
Сіль харчова - одна десертна ложка;
Цукор-пісок - одна десертна ложка;
Вода - один стакан;
Часник - пара зубчиків.

Хід приготування рецепту:

Необхідно курочку промити, потім нарізати на шматочки. Після цього потрібно розкласти їх на сковородочку. Окремо необхідно насипати в непригораючу кастрюлечку цукор-пісок та сіль, після цього поставити на дуже ледачий вогонь і заважати до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться. Як тільки суміш почне темніти залити її гарячою водою і перемішати, щоб цукор повністю розчинився. Далі цією сумішшю потрібно залити курочку і присипати дрібно покришеним часником. Поставити у вже розігріту духовочку приблизно на тридцять хвилинок, готувати при температурі двісті градусів.