Інгредієнти для приготування торта: Згущене молоко; Борошно пшеничне - один стакан; Яйце куряче - дві штуки; Вершки тридцяти трьох процентні - двісті п'ятдесят грамів; Цукор - один стакан; Шоколад; Сода - одна чайна ложечка. Хід випічки торта: Яйця необхідно збити з цукром міксером або віночком, потім додати гашену соду дев'яти процентним оцтом, продовжуючи збивати додати згущене молоко і просіяне пшеничне борошно. Вимісити тісто рідкої консистенції. Потрібно спекти два коржі. Для цього форму викласти пекарської папером, залити половину вымешенного тіста і випікати один корж приблизно п'ять хвилин, температура - двісті градусів. Потім процедура повторюється для другого коржа. Необхідно зробити крем, для цього потрібно взяти дуже жирні вершки, щоб вони добре взбились. Збити вершки з додаванням цукру. Після того як коржі охолонуть промазати їх збитими вершками. З'єднати між собою і присипати для краси натертим шоколадом. Торт повинен вистояти на холоді приблизно дві години. Приємного апетиту. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!