Продукти, які нам допоможуть при приготуванні страви. Картопля - приблизно вісімсот грамів; Сметана - триста двадцять грамів; Молоко - п'ять десертних ложки; Масло топлене - шістдесят грамів; Борошно пшеничне - одна десертна ложка; Сіль. Порядок приготування картоплі тушкованої в сметанці: Необхідно картоплю помити і почистити. Потім потрібно картоплю нарізати акуратними лотиками, це можуть бути часточки або кружечки. Після цього картоплю потрібно підсмажити злегка на олії. Після цього підсмажену картоплю потрібно покласти в кастрюлечку із щільно закритою кришечкою. В сметанку потрібно налити молочко, насипати борошно і все добре розмішати, трохи посолити і цією масою залити картоплю, складений в кастрюлечку. Після цього каструлю щільно закрити кришкою і прибрати в гарячий духовий шафа. Готувати картоплю до готовності. Температура духовки - сто вісімдесят градусів. Приємного апетиту. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!