Необхідні продукти: Батон - один; Яйця курячі - дві-три штуки; Молоко - один стакан; Яблука - близько одного кілограма; Масло вершкове - близько п'ятдесяти грамів Цукровий пісок - один стакан; Горіхи - близько п'ятдесяти грамів. Яким чином будемо готувати нашу ліниву шарлотку? Для початку необхідно хліб порізати на скибочки шириною приблизно один або півтора сантиметрів. З яєць і молока зробити болтушечку. Підготувати яблука, краще кислих сортів. Нарізати невеликими шматочками, тоненькими і змішати з цукром. Потім взяти форму промазати її маргарином, обсипати сухарями. На формочки і боки викласти намочений в говорунці хліб, далі шар яблук в цукрі, потім знову намочений хліб, поверх хліба завжди класти трохи маргарину або вершкового масла, далі знову яблука і зверху знову промоченный хліб. Зверху посипати сухарями і горішками. Поставити запікатися в піч. Випікати приблизно двадцять - двадцять п'ять хвилин, температура печі двісті градусів Цельсія. Приємного апетиту. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!