Інгредієнти: Желе різних кольорів - три пачки; Сметана - п'ятсот грамів; Цукор - половина або трохи більше; Желатин - сорок грамів; Процес приготування: Треба спочатку приготувати желе по інструкції, яка вказана на упаковці. Кількість води взяти двісті мілілітрів. Потім треба налити в формочки не товстим шаром і прибрати в холодильник, щоб застигло. Желатин розчинити також згідно інструкції у воді (триста мілілітрів) і дати набрякнути хвилин сорок. Желе поділити на шматочки і розкласти по креманкам. Потім треба проварити желатин на вогні, щоб він повністю розійшовся, тільки не треба кип'ятити. Потім з'єднати збиту сметану з цукром і желатином, перемішати. Добре вимішати, повинна вийти рівномірна маса. Після цього треба залити цю масу у креманки з желатином і прибрати в холодне місце. Подавати такий десерт можна прямо в креманках або ж нарізати на шматочки. Приємного апетиту! |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!