Швидко, а головне смачно приготувати макарони з грибами. Подавати таку страву можна з вершковим соусом. Для цієї страви можна застосувати будь-які макаронні вироби, це можуть бути й ріжки, спагеті, спіральки та інші.

Інгредієнти:

Свіжі гриби (печериці) - двісті грамів;
Ріпчаста цибуля - одна головка;
Сіль;
Молока - половина склянки;
Спеції і рослинне масло.

Процес приготування:

Перш за все, необхідно приготувати гриби. Для цього їх треба почистити і нарізати. Цибулю очистити і нарізати полуколечками. Після цього цибулю треба цибулю обсмажити на вершковому або топленому маслі. Обсмажену цибулю перекласти в окрему тарілочку. Потім треба обсмажити гриби. Після влити до них молоко і уварити.

Закип'ятити воду, підсолити і всипати макарони. Варити строго по інструкції до макаронів. Зазвичай макарони варять десять або п'ятнадцять хвилин. Потім макарони треба відкинути на сито і промити окропом.

Макарони викласти на блюдо і залити отриманим грибним соусом, зверху присипати підсмаженою цибулею.

Приємного апетиту!