Напій з базиліка і лимонаНапій з базиліка і лимона – це досконалий джерело вітамінів, ефірних масел і корисних мікро-і макроелементів. Після стаканчика цього божественного нектару, ви відчуєте легкість, приплив неймовірно прекрасного настрою і сил! Інгредієнти для приготування напою з базиліка і лимона:Приготування напою з базиліка і лимона:Крок 1: готуємо інгредієнти. В першу чергу включаємо плиту на сильний рівень і ставимо на неї глибоку каструлю з 4 літрами чистої дистильованої води. Потім беремо свіжий пучок зеленого базиліка, видаляємо зі стебел листя, перекладаємо їх у друшляк і промиваємо під холодною проточною водою разом з лимоном. Після залишаємо зелень в друшляку 3 – 4 хвилини, для того щоб стекли надлишки рідини, а лимон кладемо на обробну дошку і нарізаємо кільцями, півкільцями або часточками товщиною до 1 сантиметри. Крок 2: варимо напій з базиліка і лимона. В закипілу воду кладемо потрібну кількість цукрового піску, листя базиліка і нарізаний лимон. Повторно доводимо рідину до кипіння, вимикаємо плиту, накриваємо каструлю кришкою і даємо ароматної рідини настоятися 10 – 15 хвилин. Потім за допомогою шумівки видаляємо з напою лимон, якщо його залишити, він додасть напою досить сильний гіркуватий присмак. Після наполягаємо напій ще 30 хвилин. Після закінчення потрібного часу встановлюємо на чисту каструлю друшляк з дрібною сіткою і проціджуємо через нього запашну рідину. Крок 3: подаємо напій з базиліка і лимона. Напій з базиліка і лимона подається в охолодженому або гарячому вигляді. За бажанням перед подачею його можна доповнити кубиками льоду, часточками лимонів і свіжими листочками базиліку або м'яти. Цей чудовий нектар життя не тільки смачний, але і дуже корисний, його часто використовують при лікуванні гастриту, бронхіальної астми, ангіни, при зубних болях і багатьох інших хворобах. Про його корисні властивості можна складати легенди! Насолоджуйтесь і будьте здорові! Приємного апетиту! Поради:– Для приготування напою можна використовувати листя червоного базиліку. – За бажанням можна експериментувати і використовувати замість лимона лайм, апельсин або мандарин. – Кількість цукру можна варіювати за смаком. – За бажанням під час варіння у напій можна додати пару листя м'яти вони доповнять смак цього ідеального пиття. |
|
