Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Холодний крем-суп з авокадо Якщо на тлі окрошки і гаспачо вам захочеться чогось екзотичного, спробуйте приготувати холодний суп з авокадо з допомогою нашого кулінарного рецепту. Якщо на тлі окрошки і гаспачо вам захочеться чогось екзотичного, спробуйте приготувати холодний суп з авокадо з допомогою нашого кулінарного рецепту. Незвичайний смак приємно здивує, а живильної порції точно вистачить, щоб вистачило енергії до вечора.
Інгредієнти: - Авокадо150 г
- Вино біле сухе1 ст. л.
- Йогурт натуральний50 г
- Мінеральна вода з газом80 г
- Олія оливкова1 ч. л.
- Паприка солодка меленана кінчику ножа
Спосіб приготування:
- М'якоть стиглого авокадо збити у блендері, додати вино, йогурт, мінеральну воду і дуже добре перемішати.
- При подачі на стіл у тарілку налити суп, прикрасивши зверху меленою паприкою.
- Прекрасним доповненням до цього супу послужать смажені морепродукти або кілька крапель анчоусного масла.
|
|
