Компот із замороженої журавлини в мультиварці

Калорійність: 65 ккал - Час приготування: 40 хв

Існує маса рецептів різних вітамінних морсів, компотів, соків та інших корисних для здоров'я людини напоїв, які готуються зі свіжих ягід і фруктів. Але що ж робити в зимовий і весняний час року, коли природа спить, і відповідно свіжих компонентів для напоїв Ви не знайдете. А якщо й знайдете на полицях супермаркетів, то вартість таких продуктів буде вкрай висока, а якість залишає бажати кращого.

Саме тому кожна турботлива господиня готує фрукти і ягоди ще з літа і початку осені. Існує два найбільш популярні способи, як зберегти фрукти і ягоди до нового врожаю, щоб вони при цьому мали максимальну кількість корисних вітамінів і мікроелементів. Це сушіння та заморожування.

Завдяки таким чудовим можливостям, Ви зможете побалувати себе частинкою літа навіть холодною зимою і мінливою навесні.

Сьогодні хотілося б поділитися з Вами інформацією про те, як приготувати компоти з ягід в мультиварці. Для такого напою ми будемо використовувати заморожені ягоди.

Отже, давайте приготуємо компот із замороженої журавлини в мультиварці. Для цього нам знадобиться зовсім небагато продуктів.

Інгредієнти:

2,5 - 3,0 лВоди очищеної питної

1,5 стЦукру

350 грзамороженої Журавлини (можна використовувати свіжу)

Інструкція:

Крок 1 Підготуйте журавлину, дістаньте її з морозилки і дайте трохи розморозитися. Але якщо часу у Вас обмаль, можна використовувати журавлину прямо з морозильної камери. Якщо для приготування компоту Ви використовуєте свіжі ягоди, добре переберіть їх, і попередньо промийте водою. Журавлину перекладіть в каструлю мультиварки.

Крок 2 Тепер додайте до журавлині необхідну кількість води. Всипте півтори склянки цукрового піску. Все добре перемішайте.

Крок 3Закрийте каструлю кришкою і включіть режим «СУП» на 25-30 хвилин, або режим «ТУШКУВАННЯ» на 30-35 хвилин. Щоб заощадити свій час, Ви можете використовувати вже закипілу гарячу воду. Її і заливайте журавлину. Тоді для готовності компоту буде достатньо 10 хвилин.

Крок 4Після закінчення програми, залиште компот з щільно закритою кришкою на режимі «ПІДІГРІВ», щоб він міг настоятися. Для цього буде достатньо 10-15 хвилин.

Крок 5Готовий компот слід процідити і перелити в глечик. Такий напій смачний і в холодному і в гарячому вигляді. Він чудово тонізує Ваш організм, збагачує його вітамінами, зміцнює імунну систему. Завдяки корисним властивостями журавлини, такий напій допоможе Вам підбадьоритися, поліпшити стан свого організму. Завдяки насиченому кольору, смаку та неперевершеного аромату, такий компот обов'язково Вам сподобається.

Bon Appétit!