Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Запечений цикорій з апельсином Просте святкове блюдо, яке добре поєднується з індичкою, курятиною та шинкою. Інгредієнти:- Цикорій (головки)4 шт.
- Апельсин (сік і цедра)1 шт.
- Оливкова олія1 ч. л.
- Чебрець1 ч. л.
- Апельсин2 шт.
- Чорний перецьза смаком
Спосіб приготування:- Цикорій нарізати на чотири частини.
- Розігріти духовку до 200 градусів. Покласти цикорій на деко.
- Змішати апельсинову цедру, сік, масло і чебрець. Полити цією сумішшю зверху цикорій, а потім приправити перцем за смаком.
- Запікати протягом 25-30 хвилин до готовності.
- апельсини Почистити і розділити на часточки, які теж потрібно очистити від шкірки.
- Змішати разом готовий цикорій і часточки апельсина. Перед подачею можна трохи охолодити блюдо.
|
|