Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Пряний салат з червонокачанної капусти і апельсинів

Пряний салат з червонокачанної капусти і апельсинів

Цей хрусткий вітамінний салат може стати прекрасним гарніром до курки або риби, приготованим з вашим улюбленим рецептом.
Цей хрусткий вітамінний салат може стати прекрасним гарніром до курки або риби, приготованим з вашим улюбленим рецептом.
Інгредієнти:
  • Червонокачанна капуста6 чашок
  • Зелена цибуля3 пера
  • Редис 5 шт.
  • Апельсин (великого розміру)2 шт.
  • Свіжа кінза1/4 чашки
  • Сік лайма3 ст. л.
  • Оливкова олія 1 ст. л.
  • Кмин мелений1/2 ч. л.
  • Мелений коріандр1/4 ч. л.
  • Сіль1/2 ч. л.
Спосіб приготування:
  1. Тонко наріжте капусту і цибулю.
  2. редис Наріжте тонкими кружечками.
  3. апельсини Очистіть від шкірки, видаліть всі мембрани і шкурки.
  4. кінзу Дрібно порубаєте.
  5. Помістіть всі інгредієнти у велику миску, добре перемішайте і подавайте.