Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат із червонокачанної капусти

Салат із червонокачанної капусти

Дуже простий і швидкий у приготуванні салат з червонокачанної капусти порадує вас своїм свіжим смаком.
Дуже простий і швидкий у приготуванні салат з червонокачанної капусти порадує вас своїм свіжим смаком.

Інгредієнти:
  • Червонокачанна капуста200 г
  • Моркву1/2 шт.
  • Яблуко1/2 шт.
  • Огірок1/2 шт.
  • Консервована кукурудза50 г
  • Зелена цибуля2 шт.
  • Лимон1/2 шт.
  • Оливкова олія2-3 ст. л.
  • Бальзамічний оцетза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Сільза смаком
Спосіб приготування:
  1. Тонко нашаткуйте капусту.
  2. Наріжте соломкою моркву, яблуко і огірок. Яблуко полийте соком лимона, щоб воно не потемніло, а огірок натріть на тертці.
  3. Довільно, але не крупно поріжте цибулю.
  4. Змішайте капусту, моркву, яблуко і огірок. Додати консервовану кукурудзу.
  5. Заправте салат сумішшю оливкової олії і бальзамічного оцту і перемішайте.
  6. Посоліть і поперчіть.