Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з червоними апельсинами, квасолею і брюссельською капустою Цей салат дуже корисний і поживний. Обов'язково спробуйте його, якщо любите соковиті поєднання. Цей салат дуже корисний і поживний. Обов'язково спробуйте його, якщо любите соковиті поєднання.
Інгредієнти: - Червоний перець чилі1 шт.
- Оливкова олія1/4 чашки
- Сік лайма2 ст. л.
- Червоний винний оцет2 ч. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Консервована квасоля2 чашки
- Червоні апельсини3 шт.
- Селера2 стебла
- Брюссельська капуста1 чашка
- кінза Рубана1/2 чашки
Спосіб приготування:- Перець чилі подрібніть. Змішайте у великій мисці з оливковою олією, соком лайма і оцтом.
- Посоліть, поперчіть.
- Додайте квасолю. Перемішайте і залиште на 10 хвилин.
- Тим часом червоні апельсини очистіть і розділіть на скибочки.
- Додайте в миску до квасолі апельсини, дрібно нарізану селеру, брюссельську капусту і кінзу.
- Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
- Подавайте до столу.
|
|