Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з кіноа з огірками Легкий салат з кіноа, огірків і м'яти. Такий салат оцінять прихильники здорового харчування і натуральних продуктів. Легкий салат з кіноа, огірків і м'яти. Такий салат оцінять прихильники здорового харчування і натуральних продуктів.
Інгредієнти: - Кіноа140 г
- Вода280 мл
- Огірок1/2 шт.
- М'ята1/2 пучка
- Цибулю1/2 пучка
- Олія оливкова2-3 ст. л.
- Винний оцет1-2 ст. л.
- Сільза смаком
- Перецьза смаком
Спосіб приготування:- Налийте в каструлю воду. Насипте кіноа і доведіть до кипіння на високому вогні. Як тільки вода закипить, зменшіть вогонь і варіть з накритою кришкою протягом 10 хвилин. Зніміть з вогню і залиште стояти з накритою кришкою - кіноа повинна ввібрати рідина.
- Вимийте огірок наріжте кільцями (півкільцями). Додайте в глибоку миску.
- Наріжте дрібно цибулю і м'яту.
- Візьміть глибоку миску і покладіть в неї кіноа. Додайте нарізаний огірок, цибулю і м'яту. Приправте сіллю і перцем, додайте масло і оцет і добре перемішайте. Подавайте.
|
|
