Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Осінній салат з гарбуза Скористайтесь однією з останніх можливостей і приготуйте смачний осінній салат з помаранчевої красуні. Скористайтесь однією з останніх можливостей і приготуйте смачний осінній салат з помаранчевої красуні.
Інгредієнти: - Гарбуз1 чашка
- Оливкова олія2 ч. л.
- Козячий сир30 г
- Фісташки2 ст. л.
- Груша1/2 шт.
- Бальзамічний оцет2 ст. л.
- Гірчиця2 ч. л.
- Чорний мелений перецьщіпка
- Зелень (за смаком)3-4 чашки
- Сол
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Гарбуз наріжте кубиками. Посоліть і поперчіть. Додайте 1 чайну ложку оливкової олії. Перемішайте. Викладіть на деко і відправте в духовку на 15-20 хвилин.
- Грушу наріжте кубиками.
- Бальзамічний оцет змішайте з 1 чайною ложкою оливкової олії і гірчицею.
- Викладіть гарбуз у велику миску, додайте грушу і зелень.
- Заправте салат. Гарненько перемішайте.
- Перед подачею прикрасьте рубаними фісташками і раскрошенным козячим сиром.
|
|
