Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат "Капрезе" з авокадо

Салат "Капрезе" з авокадо

В класичному рецепті "Капрезе" відсутній авокадо. Але чому б не зробити цю страву ще більш смачним і поживним, додавши класний фрукт?
В класичному рецепті "Капрезе" відсутня авокадо. Але чому б не зробити цю страву ще більш смачним і поживним, додавши класний фрукт?

Інгредієнти:
  • Помідори2 шт.
  • Базилік1 пучок
  • Моцарелла200 г
  • Авокадо1 шт.
  • Оливкова олія1 ч. л.
  • Сільщіпка
  • Чорний мелений перецьщіпка
Спосіб приготування:
  1. Помідори наріжте на тонкі шматочки.
  2. Базилік промийте і обсушіть на паперовому рушнику.
  3. Моцарелу наріжте тонкими скибочками.
  4. Авокадо очистити, м'якоть наріжте на великі шматочки або кубиками.
  5. Викладіть на тарілку шарами помідори, моцарелу, авокадо, чергуючи інгредієнти.
  6. Прикрасьте листям базиліка.
  7. Збризніть оливковою олією.
  8. Посоліть і поперчіть.
  9. Подавайте страву до столу.