Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з моркви, полуниці і моцарелли На перший погляд інгредієнти для салату не особливо поєднуються між собою. Але варто спробувати це блюдо, щоб поміняти свою думку. Салат дуже смачний і вишуканий! На перший погляд інгредієнти для салату не особливо поєднуються між собою. Але варто спробувати це блюдо, щоб поміняти свою думку. Салат дуже смачний і вишуканий!
Інгредієнти: - Естрагон2 гілочки
- Моцарелла5 г
- Сільза смаком
- Моркву1 шт.
- Полуниця15 ягід
- Оливкова олія2 ст. л.
Спосіб приготування: - Сир наріжте тонкими кружальцями.
- Полуницю добре промийте, видаліть плодоніжки і розрізати на 4 частини.
- Морква вимийте, очистіть, наріжте тонкими пластинками і занурте на 30 хвилин в крижану воду.
- У блендері збийте естрагон, сіль, чорний перець і масло.
- На тарілку викласти моцарелу, зверху ягоди і моркву.
- Полийте салат соусом і подавайте.
|
|
