Брокколі по-корейськиКорейська кухня дуже складна і різноманітна, а звичайні страви з овочів, м'яса, риби, рису і т.д. набувають істинно східний смак, так як при їх приготуванні використовують гострі спеції: коріандр, червоний гострий перець, оцет і т.д. Корейці широко застосовують цвітну капусту для створення своїх національних страв. Той, хто хоч раз спробував брокколі по-корейськи, назавжди залишиться його шанувальником. Інгредієнти для приготування брокколі по-корейськи:Приготування брокколі по-корейськи.Крок 1: Готуємо овочі![]() Крок 2: Варимо брокколі.![]() Крок 3: Ріжемо овочі![]() Крок 4: Заправляємо салат з брокколі маслом і спеціями![]() Крок 5: Подаємо брокколі по-корейськи![]() Приємного Вам апетиту! Поради:Салат буде смачніше, якщо овочі в ньому нарізані дуже тонко. Для зручності можна використовувати овочерізку. — Якщо червоний перець обсмажити в рослинній олії, і використовувати його при заправці салату, це додасть специфічний «корейська» смак. — Петрушка і кріп зберігають свій аромат і яскраво-зелений колір, якщо перед вживанням їх помити теплою водою. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!