Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Часникове пюре Таке часникове пюре стане чудовою основою для багатьох соусів. Крім того, його можна додавати в будь-які страви при готуванні, так що обов'язково майте часникове пюре в холодильнику. Інгредієнти: - Часник очищений 250 г
- Олія оливкова за необхідності
Спосіб приготування: - Викласти зубчики часнику в блендер і додати 4-5 ст. л. оливкової олії.
- Подрібнити до отримання однорідної консистенції.
- Перекласти часникове пюре в чисту баночку і залити оливковою олією так, щоб воно повністю покривало поверхню пюре.
- Зберігати пюре в холодильнику не більше 4 тижнів.
|
|