Тофу в кунжутною паніровці

Приготуйте тофу в кунжутною паніровці, і це блюдо стане вашим улюбленим в будні і свята. Готується швидко, виходить смачно і виглядає апетитно - просто мрія!

Інгредієнти:

Для Тофу:
Тофу 1 уп.
Кокосова борошно2 ст. л.
Кокосове молоко1/4 чашки
Мигдаль1/2 склянки
Кокосова стружка1/4 чашки
Кунжут чорний1/4 чашки
Кокосове масло2 ст. л.
медової заправки:
Соєвий соус1 ст. л.
Мед1 ч. л.
Кунжутне масло1 ч. л.
Часник2 зубчики
Зелена цибуля2 стебла
Апельсин1 шт. е
Сіль, перецьза смаком

Спосіб приготування:

тофу Нарізати на трикутні скибочки.
В одну миску насипати кокосову борошно, у другу - кокосове молоко, в третю - суміш мигдальної муки, кокосової стружки і кунжуту.
Викласти тофу в борошно, потім занурити в молоко, потім в суміш мигдалю, кокоса і кунжуту.
Нагріти сковороду на повільному вогні. Додати кокосове масло. Акуратно викласти шматочки тофу і обсмажити з кожного боку по 3-4 хвилини.
Для соусу апельсиновий сік видавити, нарізати зелену цибулю і додати інші інгредієнти. Подавати окремо або полити тофу перед подачею.