Дитяче свято - це завжди велика відповідальність. Для наших малюків кожне свято - це враження на все життя. На щастя, приготувати вдома розкішний торт з оригінальним декором зовсім не так складно.
Щоб приготувати бісквітний торт з повітряними кульками, нам потрібно:
Для тіста:
- 6 яєць, розділити
- 1 щіпка солі
- 200 г цукру
- 100 г борошна
- 100 г крохмалю
- 1 упаковка суміші для ванільного пудингу
- 1 чайна ложка розпушувача
- 500 г мармеладу з манго або абрикосів
- 300 г масляного крему (для краси можна підфарбувати його барвником)
- 100 г білої помадки
Для прикраси:
- 10-15 повітряних кульок
- 10-15 дерев'яних шпажок
- 24 аркуша желатину
- 2 столові ложки цукрових конфетті
- харчові барвники для желатину
Як приготувати торт з їстівними кульками, покаже відео. В захваті будуть і дорослі, і діти.
А ось ще одна ідея для оригінального десерту до дитячого свята.
Щоб приготувати різнобарвний чізкейк "Єдиноріг", нам потрібно:
Для основи:
- 120 г печива
- 100 г розтопленого вершкового масла
- 2 столові ложки конфетті з цукру
Для крему:
- 750 г кисломолочного сиру
- 100 г цукру
- 1 столова ложка ванільного екстракту
- 200 г вершків
- 6 аркушів желатину
- 5 харчових барвників різних кольорів
Для прикраси:
- харчові блискітки
- конфетті з цукру
Докладний рецепт ви знайдете тут.
Приємного апетиту!