Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Відео рецепти » Кладемо 30 різнокольорових млинців один на одного. Вау!
 

Батьки знають, як дорого коштує замовити гарний торт на дитяче свято - адже для наших молодших це не просто частування, а справжня подія і пам'ять на довгі роки. Але щоб заощадити і приготувати щось дійсно унікальне, можна скористатися ось такими приголомшливими рецептами. Сьогодні ми готуємо яскраве солодке частування для сімейного свята. Смакота!

1) Щоб приготувати простий і красивий млинцевий торт, нам потрібно:

Для млинців:

  • 600 г борошна
  • 6 яєць
  • 100 г цукру
  • 1500 мл молока
  • 1 щіпка солі
  • харчові барвники (6 різних кольорів)

Для крему:

  • 750 г кисломолочного сиру
  • 2 столові ложки ванільного ароматизатора
  • 150 г цукру
  • 400 г збитих вершків

Для прикраси:

  • збиті вершки
  • консервовані вишні

Готуємо:

1. Змішуємо всі інгредієнти в однорідне рідке тісто. Розділимо його на 6 однакових порцій. За допомогою барвників фарбуємо кожну порцію. Перемішуємо до однорідності.

3. А тепер смажимо млинці. Щоб вони вийшли більш м'якими, в процесі накриваємо сковороду кришкою.

4. Змішуємо сирний сир, ароматизатор і цукор в однорідну масу. Потім додаємо збиті вершки.

5. Тепер кладемо млинці один на одного, промазуючи кремом.

6. Верхній млинець прикрашаємо збитими вершками і вишеньками. Ненадовго ставимо торт в холодильник, перш ніж подавати на стіл.

Ще шматочок веселки?

2) Щоб приготувати різнобарвний чізкейк "Єдиноріг", нам потрібно:

Для основи:

  • 120 г печива
  • 100 г розтопленого вершкового масла
  • 2 столові ложки доонфетти з цукру

Для крему:

  • 750 г кисломолочного сиру
  • 100 г цукру
  • 1 столова ложка ванільного екстракту
  • 200 г вершків
  • 6 аркушів желатину
  • 5 харчових барвників різних кольорів

Для прикраси:

  • харчові блискітки
  • конфетті з цукру

Повністю рецепт ви знайдете тут.

Такі частування перетворять на казку навіть самий звичайний день! Приємного апетиту!