Добрий день починається з гарного сніданку. А для красивого, креативного і незабутнього дня та сніданок повинен бути відповідний. Саме такий сніданок ми сьогодні готуємо. Цілих 3 класних рецепту!

1.) Вегетаріанський хліб

Нам потрібно:

• 1 невелика буханець чорного хліба (кругла)
• 125 г моцарели скибочками
• рослинна олія
• 3 скибочки баклажана
• кілька скибочок жовтого солодкого перцю
• кілька скибочок червоного солодкого перцю
• 5 скибочок цукіні
• 2 столові ложки песто з базиліка
• 75 г тертого пармезану

Готуємо:

1.) Акуратно вирізаємо в буханці великий круглий отвір і виймаємо з нього м'якоть, щоб утворилася всередині порожня порожнину для начинки. Всередину кладемо шматочки моцарели.

2.) Шматочки овочів обсмажуємо на рослинному маслі.

Потім кладемо овочі всередину хліба шарами, чергуємо з шматочками моцарели. Слідом додаємо песто і останні шматочки моцарели.

3.) Посипаємо хліб пармезаном і ставимо в духовку - 15 хвилин при 175 °C.

2.) Хліб з беконом, шпинатом і яйцем

Нам потрібно:

• 1 невелика буханець чорного хліба (кругла)
• 4 скибочки бекону
• 150 г шпинату
• 1/2 помідора
• 1/2 авокадо
• 100 г тертої моцарелли
• 1 яєчний жовток

Готуємо:

1.) Акуратно вирізаємо в буханці великий круглий отвір і виймаємо з нього м'якоть, щоб утворилася всередині порожня порожнину для начинки.

2.) Обсмажуємо бекон, а потім в жирі від бекону смажимо шпинат.

Потім викладаємо шпинат всередину буханця, додаємо помідори, шматочки авокадо і шматочки бекону.

Зверху викладаємо натерту моцарелу і ставимо хліб в духовку - 10 хвилин при 175 °C.

3.) Додамо зверху сире яйце і знову ставимо хліб в духовку на 5 хвилин.

3.) Хліб з чилі кон карне

Нам потрібно:

• рослинна олія
• 150 г фаршу
• 50 г солодкої кукурудзи
• 50 г консервованих бобів
• 2 столові ложки соусу барбекю
• 75 мл томатного соусу
• сіль і перець
• 2 столові ложки кисломолочного сиру
• свіжа петрушка
• 100 г тертої моцарелли

Готуємо:

1.) Акуратно вирізаємо в буханці великий круглий отвір і виймаємо з нього м'якоть, щоб утворилася всередині порожня порожнину для начинки.

2.) Тепер готуємо чилі: обсмажуємо фарш, додаємо кукурудзу і боби. Коли фарш готовий, додаємо соус барбекю і томатний. Залишаємо суміш нудитися на слабкому вогні, приправляємо. Готову суміш викладаємо всередину хліба.

3.) Зверху додаємо сирний сир і петрушку.

4.) Посипаємо все тертим моцарелою і ставимо хліб в духовку - 15 хвилин при 175 °C. Готовий хліб прикрашаємо свіжою петрушкою.

Звичайно, можна використовувати будь-які улюблені інгредієнти. Результат просто чудовий! Красиво і смачно. Приємного апетиту!