Торт, який можна приготувати між справою буквально за півгодини... Думаєте, це тільки мрія? Зовсім ні! Якщо використовувати замість тіста хліб для тостів, смачний хлібний торт з куркою можна приготувати без праці. Дивимося!
1) Щоб приготувати смачний хлібний торт з куркою і сиром, нам потрібно:
- 1 столова ложка рослинної олії
- 150 мл кетчупу
- 200 г кисломолочного сиру
- 2 курячі грудки
- 75 г солодкої кукурудзи
- 75 г горошку
- 100 г тертої моцарелли
- 75 г тертого пармезану
- 21 скибочку хліба для тостів
- сіль і перець
Готуємо:
- Беремо форму для торта діаметром 24 см. Змащуємо форму маслом і викладаємо хліб для тостів, попередньо обрізавши краю. Щоб повністю покрити дно і краї форми, ріжемо частина скибочок на трикутники. Краю викладаємо цілими скибочками так, щоб вони виступали над верхньою кромкою.
- Курячі грудки відварюємо і подрібнюємо. Змішуємо з кукурудзою та горошком, посолити і поперчити.
- На дно форми поверх хліба рівномірно викладаємо трохи кетчупу та кисломолочного сиру, а потім кладемо половину курячої маси. Зверху знову кладемо шар хліба. І повторюємо: кетчуп, сирний сир і курка. Зверху кладемо залишки кисломолочного сиру, посипаємо все моцарелою і пармезаном.
- Випікаємо наш торт 15 хвилин при 180°С.
Готово!
2) Щоб приготувати апетитні клаб сендвіч роли, нам потрібно:
- 9 скибочок хліба для тостів
- 3 столові ложки майонезу
- 1 варена куряча грудка
- 3 скибочки шинки
- 3 скибочки сиру чеддер
- 4 скибочки бекону
- 2 столові ложки гірчиці
- рослинна олія
Готуємо:
- Складаємо разом скибочки хліба, щоб вийшов квадрат, і розкочуємо качалкою - повинна вийти суцільна основа.
- Викладаємо на хліб шар майонезу і шматочки курки, слідом кладемо скибочки шинки і чеддера, нарешті, додаємо бекон і гірчицю.
- Обережно звертаємо хліб в рулет. Зробити це буде простіше, якщо заздалегідь підкласти під хліб харчову плівку.
- Нарешті, обсмажуємо наш рулет з обох боків до золотистої скоринки.
Ріжемо рулет на невеликі роли - і ідеальний перекус готовий.
Приємного апетиту!
