Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Відео рецепти » М'ясний рулет з начинкою з макаронів - простий і несподівано смачний рецепт на кожен день.

Ми просто обожнюємо рецепти, з якими можна відразу приготувати і основну страву, і гарнір. Але такого, щоб гарнір використовували замість начинки, ми ще не пробували. Спробуємо разом?!

Щоб приготувати апетитний м'ясний рулет з макаронами, нам потрібно:

  • 500 г фаршу
  • сіль
  • паприка (порошок)
  • 200 г макаронів (довгі)
  • 150 мл томатного соусу
  • 75 г солодкого перцю
  • 75 г цукіні
  • чебрець

Готуємо:

  1. Беремо великий шматок харчової плівки і рівномірно викладаємо на нього фарш має вийти прямокутник трохи довше наших макаронів. Посипаємо фарш сіллю і паприкою - за смаком.
  2. Відварюємо макарони близько 6 хвилин - до готовності. Потім зіллємо воду і дамо їм трохи обсохнути.
  3. Потім акуратними рядами викладаємо макарони на шар фаршу і звертаємо фарш в рулет. Макарони залишаються всередині.
  4. Викладаємо рулет у форму для запікання і прибираємо плівку. Поливаємо м'ясо томатним соусом і викладаємо зверху шматочки овочів. Приправляємо чебрецем.
  5. Запікаємо наш м'ясний рулет близько 25 хвилин при 180° C.

М'ясо з гарніром всередині. Таке частування стане для домашніх сюрпризом - несподіваним, але дуже приємним. Приємного апетиту!