Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Пиріг з абрикосами і малиною Приготування цього ніжного і повітряного пирога з абрикосами і малиною не відніме у вас багато часу, зате результат перевершить всі ваші очікування. Приготування цього ніжного і повітряного пирога з абрикосом і малиною не відніме у вас багато часу, зате результат перевершить всі ваші очікування. Інгредієнти: - Яйце куряче 3 шт.
- Молоко 200 мл
- Борошно 150 г
- Розпушувач 1 ч. л.
- Сіль щіпка
- Цукор коричневий 2 ст. л.
- Масло вершкове 10 г
- Малина 125 г
- Абрикос 10 шт.
Спосіб приготування: - Розтопити в сковороді, що підходить для духовки, вершкове масло.
- Половину абрикосів нарізати невеликими шматочками і викласти на розігріту сковороду.
- Додати половину малини і 1 ложку цукру. Обсмажувати 5-7 хвилин.
- В цей час збити яйця з цукром. Додати тепле молоко, просіяне борошно, сіль і розпушувач. Вимісити однорідне тісто.
- Зняти сковороду з абрикосами і малиною з плити і вилити в неї тісто.
- Випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 20 хвилин. Перед подачею прикрасити пиріг залишилися абрикосами і малиною.
|
|