Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шоколадні кекси з інжиром і бобами тонка Боби тонка все частіше використовуються в сучасній кулінарії. Їх додають у випічку, десерти і навіть напої. Завдяки цьому секретному інгредієнти будь страва набуває приємний смак і аромат. Боби тонка все частіше використовуються в сучасній кулінарії. Їх додають у випічку, десерти і навіть напої. Завдяки цьому секретному інгредієнти будь страва набуває приємний ванільно-карамельний аромат і смак. Інгредієнти: - Гіркий шоколад 200 г
- Цукор 120 г
- Борошно 60 г
- Масло вершкове 50 г
- Яйце куряче 3 шт.
- Інжир 3 шт.
- Боби тонка 1 шт.
Спосіб приготування: - Інжир нарізати кружечками.
- Розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі вершкове масло з шоколадом. Перемішати до отримання однорідної маси.
- Збити яйця з цукром, а потім поступово додати до них розтоплений шоколад з маслом, борошно і натерті на дрібній тертці боби тонка. Вимісити тісто.
- Викласти тісто у формочки для мафінів, а зверху прикрасити інжиром, злегка втопивши її в тесті.
- Випікати в попередньо розігрітій до 140 С духовці 20-25 хвилин.
|
|
