Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кавун на грилі з фетою Проводжати літо потрібно смачно. Ділимося рецептом соковитою і дуже смачної закуски, яка нагадає вам про жарких днях. Проводжати літо потрібно смачно. Ділимося рецептом соковитою і дуже смачної закуски, яка нагадає вам про жарких днях. Інгредієнти:- Червоний лук1 шт.
- Кавун3-4 скибочки
- Оливкова олія3 ст. л.
- Червоний винний оцет2 ст. л.
- Сільза смаком
- м'ята Рубана2 ст. л.
- Фета70 г
- Порошок чилі1/4 ч. л.
Спосіб приготування:- Цибуля наріжте півкільцями і покласти в миску. Залийте невеликою кількістю води і 1 чайною ложкою оцту. Залиште на 5 хвилин. Процідіть і промийте. Перекладіть на паперовий рушник.
- Розігрійте гриль до середньої температури. Змастіть оливковою олією скибочки кавуна. Обсмажуйте по 3 хвилини з кожного боку. Зніміть з вогню. Перекладіть кавун, нарізаний на скибочки, в салатницю.
- Додайте до кавуна цибулю і інші інгредієнти. Перемішайте. Залиште на кілька хвилин.
- Подавайте до столу.
|
|