Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Канапе міні-капрезе Швидка і смачна закуска без зайвих зусиль по плечу навіть молодої господині Швидка і смачна закуска без зайвих зусиль по плечу навіть молодої господині.
Інгредієнти: - Томати черрі250-30 р
- Сир моцарелла, маленький розмір10-14 шт.
- Шпажки або зубочистки20-25 шт.
- Оливкова олія Extra virgin1/4 чашки
- Бальзамічний оцет2 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
- Базилік6 листків
Спосіб приготування: - Наріжте помідори і кульки моцарелли навпіл.
- По черзі наколюючи помідори і сир, сформуйте канапе.
- При бажанні, для різноманітності, можна змінювати черговість інгредієнтів, додаючи на одну шпажку 2 половинки чері та 1 шматочок моцарели, на іншу - навпаки.
- Прикрасьте отримані канапе листочками базиліку.
- Збризніть готову закуску бальзамічним оцтом і оливковою олією.
- По краях тарілки можна розсипати сіль і перець для прикраси.
|
|
