Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Гострі слойки з куркою і беконом Дуже пряна закуска з куркою і беконом в східному стилі з додаванням соєвого соусу, чилі перцю та імбиру. Радимо спробувати. Дуже пряна закуска з куркою і беконом в східному стилі з додаванням соєвого соусу, чилі перцю та імбиру. Радимо спробувати.
Інгредієнти:- Куряче філе 400 г
- Панчетта або бекон 300 г
- Часник 2 зубчики
- Цибулю 1 шт.
- Кінза невеликий пучок
- Соєвий соус 4 ст. л.
- Перець чилі 4 шт.
- Корінь імбиру 3 см
- Яйце куряче 2 шт.
- Яєчний жовток 1 шт.
- Листкове тісто 2 пласта
- Кунжут 4 ст. л.
Спосіб приготування:- Викласти в блендер крупно нарізане куряче філе і панчетту (або бекон), цибулю, часник, кінзу, соєвий соус, очищений корінь імбиру, перець чилі, з якого необхідно попередньо видалити насіння і яйця. Подрібнити начинку, залишаючи невеликі шматочки.
- На листкове тісто, розрізане досить широкими смужками, викладати начинку, накривають другою половиною тіста. Викласти підготовлені слойки на деко з пергаментним папером, змастити яєчним жовтком і посипати кунжутом.
- Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
|
|
