Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Закуска з картоплею і пармською шинкою Незважаючи на таке просте поєднання, закуска виходить смачною і вишуканою. Радимо спробувати. Незважаючи на таке просте поєднання, закуска виходить смачною і вишуканою. Радимо спробувати.
Інгредієнти: - Молода картопля8 шт.
- Шинка6 скибочок
- Зерновий хліб 1/2 батона
- Часник1 зубчик
- Олія оливкова 1 ст. л.
- Сіль, перецьза смаком
- Зелена цибулякілька пьоришков
Спосіб приготування:- Відварити молоду картоплю в мундирі в підсоленій воді. Після приготування дати йому охолонути і розрізати навпіл.
- Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати хліб тонкими скибочками Ст. класти скибочки на деко з пергаментним папером і скропити оливковою олією. Випікати 5 хвилин. Розрізати зубчик часнику навпіл і натерти їм хліб.
- Додати на кожному тост картоплю, посолити і поперчити. Далі викласти шматок шинки і зелений лук. При необхідності збризнути оливковою олією.
|
|