Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Закуска з картоплею і пармською шинкою

Закуска з картоплею і пармською шинкою

Незважаючи на таке просте поєднання, закуска виходить смачною і вишуканою. Радимо спробувати.
Незважаючи на таке просте поєднання, закуска виходить смачною і вишуканою. Радимо спробувати.

Інгредієнти:
  • Молода картопля8 шт.
  • Шинка6 скибочок
  • Зерновий хліб 1/2 батона
  • Часник1 зубчик
  • Олія оливкова 1 ст. л.
  • Сіль, перецьза смаком
  • Зелена цибулякілька пьоришков
Спосіб приготування:
  1. Відварити молоду картоплю в мундирі в підсоленій воді. Після приготування дати йому охолонути і розрізати навпіл.
  2. Розігріти духовку до 200 градусів. Нарізати хліб тонкими скибочками Ст. класти скибочки на деко з пергаментним папером і скропити оливковою олією. Випікати 5 хвилин. Розрізати зубчик часнику навпіл і натерти їм хліб.
  3. Додати на кожному тост картоплю, посолити і поперчити. Далі викласти шматок шинки і зелений лук. При необхідності збризнути оливковою олією.