Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Цукіні на грилі Цукіні будуть прекрасним гарніром до рибних і м'ясних страв. Ми також рекомендуємо подавати цукіні на грилі з улюбленими вами соусами на базі сметани або майонезу. Цукіні будуть прекрасним гарніром до рибних і м'ясних страв. Ми також рекомендуємо подавати цукіні на грилі з улюбленими вами соусами на базі сметани або майонезу.
Інгредієнти: - Цукіні середнього розміру 2 шт.
- Перець чилі2 шт.
- Зелень (петрушка, кинз)1 невеликий пучок
- Лимон1/2 шт.
- Олія оливкова6 ст. л.
- Сільза смаком
Спосіб приготування:- цукіні Нарізати вздовж тонкими пластинами і обсмажити на грилі з двох сторін. Знімати з них шкіру не потрібно.
- Приготувати заправку з соку половини лимона, оливкового масла і солі.
- Підготувати перець чилі. Для цього потрібно його нарізати дрібними шматочками і видалити все насіння. Подрібнити зелень.
- Готові цукіні викласти на блюдо, посипати перцем чилі і зеленню, полити заправкою.
|
|
