Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Морквяно-яблучні котлети

Морквяно-яблучні котлети

Дуже легкий і смачний варіант пісного страви. У цьому кулінарному рецепті морква і яблуко добре поєднуються між собою і чудово засвоюються організмом.
Дуже легкий і смачний варіант пісного страви. У цьому кулінарному рецепті морква і яблуко добре поєднуються між собою і чудово засвоюються організмом. Такі котлетки стануть чудовим доповненням до будь-якого гарніру. Вони виступлять у ролі чудового легкого обіду або вечері.

Інгредієнти:
  • Моркву5 шт.
  • Яблуко1 шт.
  • Манна крупа1/2 склянки
  • Борошно1/2 склянки
  • Оливкова або рослинно масло1 ст. л.
  • Цукор2 ч. л.
  • Сільза смаком
Спосіб приготування:

  1. Морква і яблуко натерти на крупній тертці. Викласти в каструлю. Влити 1/3 склянки води, додати масло і згасити 5-10 хвилин на повільному вогні.
  2. Потім додати манну крупу, цукор, сіль. Добре перемішати. Якщо чесно виходить дуже рідким, додайте більше борошна.
  3. Зробити котлетки, обваляти їх у борошні і смажити на добре розігрітій сковороді, змащеній олією.