Брокколі — це дуже корисний продукт. Про цінні властивості цієї капусти можна розповідати дуже довго. Це важливе джерело вітамінів групи В, які зміцнюють імунітет, позитивно впливають на стан шкіри, волосся і нігтів. А ще брокколі сприятливо впливає на роботу травної системи. Справжня знахідка!
Деякі невиправдано ігнорують брокколі. І даремно. З цієї капусти можна приготувати велику кількість самих різних блюд. І різноманітите раціон, і додайте його склад корисні вітаміни і мінерали.
Не знаєте, що приготувати з цієї корисно капусти? Ми охоче ділимося 15 крутими рецептами, які обов'язково варто спробувати.
1. Омлет з брокколі та сиром
Брокколі на сніданок? Чому б і ні? Ми знаємо відмінний рецепт омлету з брокколі та сиром. Дуже смачно і ситно. Рецепт простий у приготуванні. Будь-яка господиня зможе приготувати це блюдо на своїй кухні. Сподобається і дорослим, і дітям.
2. Курка з брокколі і мигдалем
Брокколі чудово поєднується з куркою. Це відмінний варіант вечері для тих, хто стежить за своїм здоров'ям і фігурою. Радимо обов'язково спробувати цей рецепт. Щоб надати страві ще більш цікавий смак, додайте рубаний мигдаль.
3. Спагетті з шинкою і брокколі
Часу зовсім немає, а повечеряти хочеться ситно і смачно? Тоді приготуйте спагетті з шинкою і брокколі. Це блюдо сміливо можна віднести до категорії "сімейних". Сподобається воно всім без винятку.
4. Салат з брокколі і авокадо
У салаті з брокколі і авокадо максимум смаку та користі. Тільки самі корисні інгредієнти, які підуть на користь вашому здоров'ю. Адже всім вже давно відомо, що зелені фрукти й овочі є рекордсменами за вмістом поживних речовин.
5. Суп з брокколі з креветками і крутонами
Суп з брокколі з креветками і крутонами можна подавати до столу навіть по особливо урочистих випадках. Всі будуть впевнені, що ви запозичили цей вишуканий рецепт у іменитого шеф-кухаря.
6. Брокколі з лимонною крихтою
Якщо ваші смакові рецептори так і бажають яку-небудь просту, але дуже смачну їжу, радимо побалувати себе брокколі з лимонною крихтою. Це самий простий спосіб урізноманітнити смак звичних овочів.
7. Сирний суп з брокколі
Сирний суп з брокколі готується на курячому бульйоні. Він одночасно і простий, і поживний. Просто безпрограшний варіант для тих, хто віддає перевагу здорове харчування.
8. Суфле з брокколі та козячим сиром
Всі страви, які можна приготувати з брокколі, відносяться до категорії вишуканих. Аналогічним чином справа йде і з суфле з брокколі і козячим сиром. Оцінить навіть найвибагливіший гурман!
9. Пюре з брокколі з яйцем
Якщо картопляне пюре вам набридло, саме час покуштувати що-небудь новеньке. Наприклад, пюре з брокколі з яйцем. Це легке блюдо зовсім не обтяжує шлунок і налаштовує на нові звершення. Таке пюре можна їсти навіть дітям.
10. Суп з брокколі з йогуртом і сиром
Щоб суп з брокколі вийшов ще більш ніжним і смачним, радимо додати в список інгредієнтів натуральний йогурт і сир. Пальчики оближеш! Ділимося класним рецептом.
11. Креветки і брокколі з медом та часником
Якщо ви обожнюєте експериментувати на кухні і перебуваєте в постійному пошуку улюблених поєднань, радимо побалувати себе креветками і брокколі з медом та часником. Це блюдо стане улюбленою!
12. Мафіни з брокколі та сиром
Брокколі підходить навіть для того, щоб спекти смачні мафіни. Воістину універсальний продукт! Ловіть класний рецепт.
13. Салат з брокколі і грейпфрутом
Любите соковиті і поживні поєднання? Тоді пробуйте крутий салат з брокколі і грейпфрутом. Його можна сміливо брати з собою в контейнері на навчання або на роботу.
14. Салат з тунцем, брокколі і нутом
до Речі, брокколі дуже навіть круто поєднується з рибою. Не вірите? Тоді перевіряйте самі. Радимо приготувати салат з тунцем, брокколі і нутом.
15. Соус з брокколі
А ось і соус з брокколі! Він ідеально доповнить білу рибу, сьомгу, сухарики і крекери.
