Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Цікаві та корисні статті і кулінарні поради » Десять правил, які потрібно знати, перш ніж зв'язуватися з тим, хто дуже любить їжу

Десять правил, які потрібно знати, перш ніж зв'язуватися з тим, хто дуже любить їжу

Кухня — особливе місце, де відбуваються сварки і примирення, душевні розмови і дружні посиденьки. Але що робити, якщо кухня стала полем бою для гастрономічного обивателя і справжнього гурмана?
У світі, де так важко знайти свою любов, кожен, кому це вдалося, гідний нагороди. Але що робити, якщо у вашої другої половинки "роман" з їжею? Давайте поговоримо про те, як не відчувати себе третім колесом в кухонній возі і гідно виглядати перед партнером, чиє справжнє хобі — кулінарія.

На випадок якщо ваш коханий — справжній гурман, здатний годинами стояти біля плити, створюючи гастрономічні шедеври, гідні кращих шеф-кухарів, а ваш максимум — омлет і сендвіч, ми пропонуємо звід правил, які допоможуть вам ужитися на одній кухні.
1. Звертайтеся з його ножами шанобливо

Перше, і золоте правило на кухні будь-якої людини, який захоплюється приготуванням їжі, — це повага до його ножу. Адже ніж є головним інструментом на кухні, і містити його необхідно в чистоті. Ніколи не залишайте брудні ножі в раковині і вже тим більше не ставте в посудомийну машину.

2. Ніколи не кажіть "Мені байдуже", якщо мова йде про трапезі

На питання про те, що ви хочете на обід або вечеря, ніколи не кажіть, що для вас це неважливо. Ця фраза буде справжньою ляпасом. Мозок людини, по-справжньому любить їжу, сприйме це цілком буквально: "Не важлива їжа — не важливий я". Замість цього скажіть, що не голодні або просто запропонуйте йому вибрати.
3. Довіра починається з солі

Думаєте, що спільна покупка солі — це дрібниця? Для бюджету так, але ж сіль — це той продукт, без якого їжа прісне, як і відносини, в яких немає взаєморозуміння. І якщо ви нічого не розумієте у виборі правильного м'яса для стейку, то почніть з особливою, смачною і якісної солі.

4. Хто миє посуд?

Коли друга половинка годинами пропадає на кухні, то замість того, щоб скаржитися на брак уваги з його або її боку, краще об'єднайте зусилля. Ми розуміємо, що до великих кулінарних досягнень вам ще далеко, але почніть з малого — помийте посуд. Для особливо чутливими у подібних питаннях можна навіть скласти графік.
5. Дізнайтеся, де купити найкращі продукти

Ми не пропонуємо вам бігти і бездумно все скуповувати, адже коханий це навряд чи оцінить. А ось дізнатися про місцеві ринки, маленькі продуктові крамниці або, може бути, імпровізовані розвали, які влаштовують фермери у вихідний день, буде дуже корисно. Так ви обов'язково наберете додаткові бали в очах коханого, коли він буде незадоволений якістю картоплі з магазину, а ви запропонуйте йому сходити на ринок.

6. Не лякайтеся кількості кулінарних книг в будинку

Ніколи не натякайте любителю їжі, що в будинку дуже багато книг з цієї тематики, і не думайте пропонувати йому позбутися від парочки. Кулінарія, як і будь-яка творчість, вимагає натхнення, а книги якраз одне з них. Сучасні люди можуть заперечити, що всі рецепти зараз є в інтернеті, але ніщо не зрівняється з кулінарною книгою.
7. Ділячи їжу, ділите душу

Будьте готові до того, що, наприклад, в ресторані у вашу тарілку пірне вилка коханого, щоб спробувати соус або оцінити якість замовленої вами риби. Живете з гурманом — вмійте ділитися, адже навіть у французькій мові людину, з якою живуть, чи просто дуже близького одного називають copain, що дослівно означає "ділив хліб".

8. Не соромте їжею

Навіть якщо, незважаючи на всю вишуканість кулінарного смаку, вашому коханому чи коханій захотілося картоплі фрі, шкідливого чізбургера сумнівного смаку і якості або ж банального (за мірками справжнього гурмана) морозива серед ночі, навіть не намагайтеся нікого його за це соромити. Всі ми різні, і іноді всім нам приємно піддатися своїм маленьким слабкостям.
9. Не бійтеся своїх емоцій

Кухня — місце неминучих гастрономічних спорів, і це нормально. У кожного з нас є свої харчові звички, які йдуть ще з дитинства, і міняти їх не так-то просто — тому в усьому намагайтеся знайти компроміс. Але ні в якому разі не варто прикидатися і робити вид, що вам сподобалися артишоки, приготовані вашою другою половинкою, якщо ви в принципі їх ненавидите.

10. Любов перевіряється списком продуктів

Після того як ви справно виконували попередні 9 пунктів наших правил, можна приступати до головного — закупівлі продуктів за списком. Спостерігаючи достатню кількість часу за коханим людиною в його природному середовищі — на кухні і в продуктовому магазині — ви без праці зможете вибрати потрібне оливкова олія зі списку, тим самим довівши, що і кулінар не помилився з вибором другої половинки, пустивши вас одного разу на свою кухню.