Холодні супи, салати, легкі сніданки – все це потрібно готувати влітку, коли спека так і відбиває бажання довго стояти біля плити. Ми підібрали для вас смачні страви, прості в приготуванні і легкі для шлунка.
Слідуйте нашим кулінарними рецептами і почніть літо з правильних страв.
1. Класичний гаспачо
Гаспачо впевнено входить в трійку лідерів серед холодних супів. Це одне з найбільш корисних і швидких страв, яка не проходить термообробку. Якщо ви ще не пробували приготувати це холодна страва, зараз саме час. Пропонуємо класичний кулінарний рецепт.
2. Салат з креветками
Цей салат хороший тим, що в нього можна додавати будь-які додаткові інгредієнти залежно від смаку. Візьміть нашу публікацію за основу і формуйте свої кулінарні рецепти.
3. Салат з авокадо
Цей рецепт салату з авокадо просто геніальний. Страва готується буквально за 10 хвилин, але містить стільки вітамінів, що важко уявити. Відмінний варіант для тих, хто пізно прийшов з роботи.
4. Американські панкейкі з ягодами
Улюблені всіма російські млинці готують не тільки в Росії. В різних країнах існує величезна кількість рецептів. А ще млинців дають різні назви. Наприклад, в Америці млинці набагато менше за розміром, ніж у нас, але при цьому набагато товщі. Називають їх панкейками. Ось вам дуже смачний рецепт.
5. Салат з індичкою і йогуртом
Пропонуємо приготувати салат з копченою індичкою і йогуртом. Це дієтичне блюдо подарує вам відчуття бадьорості і свіжості, а приголомшливий аромат зелені пробудить величезне бажання приготувати його знову.6. Окрошка на кефірі
Ідея цього супу дуже проста — дрібно нарізати свіжі овочі і залити холодною рідиною. Варити його не потрібно. Тому і назвали страву "окрошка" — від дієслова "кришити".
7. Борщ
Борщ часто плутають з холодним борщем, але це зовсім не так. І ви переконаєтеся в цьому завдяки нашому кулінарному рецептом. Готуйте смачний борщ разом з нами.
8. Рулетики з запеченого перцю з сиром і орегано
Незвичайно смачне поєднання солодкуватого запеченого перцю, приємного вершкового сиру з кислинкою і гострого, ароматного орегано — це апетитна закуска, яка здивує всіх гостей і вже точно не залишить їх байдужими.
9. Теплий салат з яйцем і беконом
Якщо вам набридла звичайна яєчня на сніданок, то пропонуємо спробувати приготувати теплий салат. У складі страви — і домашні сухарики (крутони) з яйцями в мішечку, і хрусткий бекон з пармезаном, і свіжий салат в оригінальному соусі.
10. Класична сирна запіканка
- Запіканка — страва з дитинства. Сьогодні ми пропонуємо вам кулінарний рецепт запіканки, яку часто давали нам в дитячих садах. Згадайте смак, який напевно вже забувся.