Хтось ставиться до їжі як до джерела задоволення. А деякі - як до джерела енергії, здатного не просто заряджати силами, але і знімати втому.
На жаль, найчастіше буває так, що їжа падає в наш шлунок "мертвим вантажем", тисне, після неї дуже хочеться спати. Якщо це відбувається досить часто, значить, настав час переглянути свій раціон і доповнити його правильними продуктами харчування.
Йогурт
Цей легкий продукт прекрасно засвоюється. А зовсім недавно вчені відкрили ще одну його властивість: речовини, які містяться в йогурті, допомагають боротися з синдромом хронічної втоми. У ньому містяться корисні бактерії, які допомагають підтримувати здорову мікрофлору кишечника і перетравлювати їжу.
А ще йогурт підвищує рівень триптофану – амінокислоти, завдяки якій у мозку виробляється серотонін, а саме він найкраще допомагає нам боротися з втомою.
Вівсянка
У такий простий каші, як вівсянка, досить багато корисних речовин: магній, білок, фосфор і вітамін В1 (тіамін) – поживні речовини, які впливають на рівень енергії. Саме це робить кашу найкращою їжею в боротьбі з втомою. У кашу можна додати трохи горіхів, сухофруктів, фруктів і ягід, що зробить її ще корисніше.
Горіхи і насіння
Ще один прекрасний джерело магнію, через брак якого наш організм починає сильно "втомлюватися". Амінокислота триптофан в цих продуктах сприяє здоровому сну.
Також у горіхах дуже багато білка, омега-3 жирних кислот, які є чудовими джерелами енергії, допомагаючи підвищувати настрій і викорінювати втому.
Шпинат
Шпинат має бути в раціоні кожної людини. У ньому міститься залізо, необхідне для утворення гемоглобіну і транспортування кисню. А ще воно задіяне у виробленні енергії. Дефіцит заліза викликає швидку стомлюваність.
В шпинаті є ще один важливий елемент для боротьби з втомою – калій. Дефіцит калію призводить до м'язової слабкості. Додайте пучок свіжого шпинату в суп, салати, соуси, рагу.
Гранат
Цей фрукт дуже багатий вітамінами А, В, С, Е, Р, кальцієм, магнієм, калієм, марганцем, кобальтом. Завдяки такому універсальному поєднанню він наповнює організм енергією, підвищує опірність різним інфекціям, збуджує апетит.
В день бажано вживати 1 склянку гранатного соку або з'їсти половинку граната. Відмінна боротьба з втомою.
Квасоля
квасолі дуже багато клітковини, що покращує роботу травної системи і виводить токсини з організму. Це допомагає людині зберігати бадьорість.
квасолі є марганець і мідь. Магній і калій у складі квасолі стимулюють кровообіг, а вітамін В1 (тіамін) бере участь у виробленні енергії. Саме тому це відмінний продукт проти втоми.
Свіжа скумбрія
У скумбрії міститься вітамін В12 - саме він покращує функціонування кров'яних клітин, що переносять кисень. Якщо цього вітаміну в організмі мало, виникає анемія.
Вживайте цю рибу частіше, якщо відчуваєте втому.
Куряча грудка
Всі знають, що куряче м'ясо – джерело заліза. А цей елемент бере участь у синтезі гемоглобіну, який переносить кисень до органів і тканин. Ми сповнені сил і енергії тоді, коли вміст заліза в організмі в нормі. Як тільки його рівень падає, з'являються втома і брак сил.
Пророщені зерна пшениці
Унікальний продукт харчування, який містить вітаміни Е, групи В, залізо, кальцій, фосфор, магній.
Це самий прекрасний джерело енергії. Бажано з'їдати 100 грамів паростків в день. Їх можна додавати в салати.
Чорниця
Чорниця поліпшує мозковий кровообіг. Найкорисніша - свіжа чорниця. Трохи гірше - заморожені ягоди, додані в смузі або йогурт. Чудовий спосіб позбутися від втоми.
