Десять продуктів проти стресу

Стрес - недуга, з яким у сучасному світі схильний кожен. Він робить нас більш вразливими і негативно впливає на нашу імунну систему. Боротьба зі стресом стала однією з головних проблем сьогоднішнього дня.

Крім різних лікувальних методик у цій боротьбі зі стресом не менш важлива спеціальна антистресова дієта. Варто розуміти, що сталий вираз "заїдати стрес їжею" може носити не тільки негативний характер. Їжа дійсно може стати найкращим заспокійливим. Тільки підходити до цього питання треба з головою, віддаючи перевагу "правильним" продуктів.

Від того, яку їжу ми вживаємо, багато в чому залежить наше моральне здоров'я. Харчування має бути в першу чергу різноманітним і корисним, коли відбувається гармонійне поєднання необхідної кількості вітамінів і мікроелементів. Існує ряд "антистресових" продуктів, які особливо ефективні.

Цитрусові продукти

У 2010 році вчені з Головного єврейського шпиталю в Монреалі та Медичного дослідницького інституту Леді Девіс провели дослідження, які довели, що вітамін С є головним вітаміном, що підвищує настрій. Він може також зменшити рівень гормонів стресу в організмі, одночасно зміцнюючи імунну систему. Так що якщо вам необхідно підбадьоритися, налетайте на апельсини та інші цитрусові, а також на шипшину, чорну смородину, чорницю, ківі.

Риба

Дослідження, яке провели в Фінляндії, показало, що люди, споживають рибу на 30% більше, ніж інші, рідше страждають депресією. Лосось, тунець і інша риба багата омега-3 кислотами, які не тільки запобігають вироблення гормону стресу, але і вельми корисні для серця. Високі дози омега-3 можуть допомогти навіть хворим, які страждають клінічною депресією. Також риба містить такі вітаміни, як В6 і В12, недолік яких веде до зневіри. Щоб відчути результат, рибу варто їсти 2-3 рази на тиждень.

Горіхи

Неважливо, який саме тип горіха ви виберіть, результат буде один - ви зможете позбутися від внутрішнього стресу. Так, наприклад, волоські горіхи позитивно впливають на нормалізацію тиску в артеріях при спокійному стані серця.

Багатий цинком мигдаль нейтралізує більшість негативних проявів стресу, таких як дратівливість, втома, агресія. Боротися зі стресом допомагають вітамін В2 і магній, якими теж багатий мигдаль.

Також в раціон варто включити фісташки, які сповнені ненасиченими жирами, антиоксидантами і клітковиною, завдяки яким активно виводяться шлаки з організму і заспокоюється нервова система.

М'ясо індички

Нежирне м'ясо індички багато фенилаланином. Ця амінокислота перетворюється в допамін – нейромедіатор, піднімає настрій і перешкоджає появі депресії. Німецьке дослідження показало, що дія фенілаланіну по ефективності подібно до дії антидепресантів.

Чай з ромашкою

Ромашковий чай допомагає в лікуванні різних недуг і є одним з найбільш натуральних заспокійливих. Все це пов'язано з тим, що у ромашкового чаю яскраво виражені седативні властивості завдяки вмісту флавоноїду хризина. Це відмінний засіб від нападів паніки, безпричинних страхів, підвищеної тривожності, істерик і нічних кошмарів.

В лікувальних цілях медики радять пити 3-4 чашки в день. Чай з ромашкою гарний і для вашої краси – він покращує стан шкіри обличчя: зникають темні кола під очима і одутлість особи.

Помідори

Помідор багатьом відомий як один з найбільш багатих джерел гормону щастя - серотоніну. Також в ньому міститься тирамін— органічна сполука, яка перетворюється в серотонін вже в організмі. Все це в сукупності регулює роботу нервової системи, покращує настрій і діє подібно до антидепресантів.

Банани

Ще одна ефективна зброя проти стресу. По-перше, в його м'якоті теж міститься серотонін. По-друге, у бананах є амінокислота під назвою триптофан. Це речовина не що інше, як природне снодійне. По-третє, завдяки великій кількості вітамінів групи В банани можуть використовуватися як засіб проти стресів.

Молоко

Один стакан молока на ніч може послужити хорошою заміною заспокійливе, як засіб від безсоння і занепокоєння.

Кальцій, який міститься у великих кількостях в молоці, знижує рівень тривоги. А амінокислота триптофан, яка також входить до складу молока, необхідна для утворення серотоніну.

Вівсянка

Кажуть, що з усіх націй англійці рідше звертаються до психологів. Яке їх секретна зброя? Не повірите, але це вівсяна каша. До таких висновків приходять небезпідставно, адже у вівсянці міститься клітковина, фолієва кислота і вітамін Ст.

Наскільки вагома ця похвала в бік вівсянки, зважилися перевірити вчені з Кардифского університету у Великобританії. Групі осіб у віці від 30 до 80 років вони щодня пропонували страви з вівсянки. Після закінчення місяця вчені помітили, що всі стали почувати себе набагато бадьоріше, а їх мозкова активність збільшилася.

Сир

Крім кальцію в сирі міститься амінокислота тирозин, яка використовується організмом для вироблення дофаміну, що перешкоджає перезбудження нервової системи. Дофамін підтримує тіло в тонусі, допомагає справлятися зі стресами і сприяє підвищенню настрою в цілому.

До всього іншого, у сирі міститься велика кількість мікроелементів, які стимулюють мозкову активність і позитивно впливають на роботу нервової системи.

Крім цих продуктів ви можете ввести в свій раціон ще кілька. Докладніше про них ми писали не так давно. Вони також піднімають настрій, рятують від стресів.