Яблучний пиріг

Це, мабуть, одна з тих страв, що існує в кожній країні, і скрізь його готують на свій лад з тими чи іншими нюансами. Сьогодні ми пропонуємо вам один з варіантів популярного десерту.

Інгредієнти:

Борошно100 г
Цукор коричневий60 г
Цукор білий60 г
Молоко3 ст. л.
Масло рослинне2 ст. л.
Яйце куряче2 шт.
Розпушувач1 ч. л.
Сольщепотка
Масло вершкове50 г
Ванільний екстракт1 ст. л.
Яблуко3 шт.

Спосіб приготування:

У мисці змішати борошно, коричневий цукор, розпушувач і сіль. ретельно перемішати. Додати молоко, рослинно масло, одне яйце і ванільний екстракт. Збити міксером.
яблука Очистити і нарізати їх тонкими скибочками. Додати яблука в тісто і акуратно перемішати.
Викласти тісто у силіконову форму і випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.
У цей час розтопити вершкове масло. Додати до нього цукор і яйце. Вийняти пиріг з духовки, полити приготованим кремом і випікати ще 15 хвилин.