Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Чізкейк з шоколаду Рецептів цього смачного десерту сьогодні налічується безліч. Ми пропонуємо шоколадний варіант! Рецептів цього смачного десерту сьогодні налічується безліч. Ми пропонуємо шоколадний варіант!
Інгредієнти: - Шоколадне печиво 125 г
- Мелений мигдаль1/4 чашки
- Розтоплене масло80 г
- Вершковий сир Філадельфія500 г
- Цукрова пудра1/2 чашки
- Плитка шоколаду за смаком 200 г
- Вершки1/2 чашки
- Шоколад тертий за смаком 200 г
- Вершкове масло для змазування форми
Спосіб приготування: - Подрібнити печиво в кухонному комбайні, поки воно не перетвориться в крихти. Додати мигдаль і масло. Змішати в комбайні ще 10 секунд.
- Перекласти отриману суміш в злегка змащену маслом форму. Поставити в холодильник на 20 хвилин.
- Міксером збити вершковий сир і цукор до однорідної маси. Додати розтоплений шоколад і вершки. Добре перемішати.
- Викласти вершкову суміш зверху на крихти з печива і розрівняти поверхню. Охолодити протягом 3 годин або залишити на ніч.
- Зверху чізкейк посипати тертим шоколадом.
|
|
