Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Рисовий пудинг з гарбузом Такий пудинг стане відмінною альтернативою каші вранці, особливо якщо йдеться про зовсім маленьких гурманів. Такий пудинг стане відмінною альтернативою каші вранці, особливо якщо йдеться про зовсім маленьких гурманів.
Інгредієнти: - Гарбуз1 кг
- Рис1/2 склянки
- Вода100 мл
- Молоко1 л
- Яйце куряче2 шт.
- Цукор1 ч. л.
Спосіб приготування:- Дрібно нарізати або натерти гарбуз і, заливши водою, варити, поки вона не стане м'якою (приблизно 20 хвилин).
- Додати в ту ж каструлю рис і молоко. Варити ще 30 хвилин.
- В охолоджену суміш додати збиті з цукром яйця, ретельно перемішати і викласти у велику форму для випікання або в маленькі індивідуальні формочки.
- Випікати при температурі 200 градусів близько 15 хвилин до утворення скоринки.
|
|