Грушевий десерт

Пропонуємо вашій увазі досить незвичайний десерт, який обов'язково сподобається будь-ласуни. Крім того, це рецепт відрізняється особливою вишуканістю, так що він з легкістю прикрасить святковий стіл.

1. У каструлі закип'ятити воду, додавши в неї цукор і сік одного лимона.
   
2. Попередньо очищені груші відварити в солодкій воді протягом 20-25 хвилин, а потім залишити їх остигати в сиропі.
3. Розтопити шоколад з вершками на водяній бані.
4. Подавати груші, полив їх розтопленим шоколадом і додавши 2 кульки морозива.