Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Біскотті з шоколадом і фундуком Шоколадне печиво вигідно виділяється на тлі інших за рахунок свого насиченого смаку. Готуємо італійське печиво біскотті. Шоколадне печиво вигідно виділяється на тлі інших за рахунок свого насиченого смаку. Готуємо італійське печиво біскотті.
Інгредієнти: - Яйца2 шт.
- Сахар100 г
- Пшенична мука250 г
- Харчова сода1/2 ч. л.
- Цедра апельсина1 шт.
- Смажений фундук25 г
- Рубаний шоколад25 г
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Застеліть деко папером для випікання.
- Збийте разом яйця і цукор до повітряного стану.
- Просійте борошно і соду в миску. Потім додати апельсинову цедру, горіхи і шоколад.
- борошняну суміш З'єднайте з яєчною. Перемішайте до однорідного стану.
- Присипте робочу поверхню борошном. Перекладіть на неї тісто і розкатати "ковбаску". Присипте тісто борошном. Перемістіть його на деко.
- Випікайте 30 хвилин.
- Дістаньте деко. Зменшіть температуру до 160 градусів. Поверніть біскотті назад в духовку.
- Випікайте 10-15 хвилин.
- Перед подачею охолодіть.
|
|
