Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Фисташково-лаймовые біскотті Дуже просте в приготуванні італійське печиво з цукровою глазур'ю. Радимо спробувати. Дуже просте в приготуванні італійське печиво з цукровою глазур'ю.
Радимо спробувати.
Інгредієнти: - Борошно 200 г
- Цукор 100 г
- Сіль щіпка
- Фісташки 80 г
- Яйце куряче 2 шт.
- Розпушувач 1 ч. л.
- Лайм 1 шт.
- Цукрова пудра 100 г
Спосіб приготування: - Збити яйця з цукром і додати цедру лайма.
- Далі поступово додавати просіяне борошно і розпушувач, а також дрібку
солі і крупно подрібнені фісташки.
- Вимісити гладке тісто, скачати в рулет приблизно 5-6 см у діаметрі,
викласти на деко, застелене пергаментом, і випікайте в попередньо
розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.
- Вийняти з духовки і трохи остудити. Нарізати на шматочки товщиною 2 см,
викласти на деко і готувати 5 хвилин. Перевернути і готувати ще 5 хвилин.
- висипати В сотейник цукрову пудру і додати сік лайма. Нагрівати на повільному вогні, постійно помішуючи, поки цукрова пудра не розчиниться. Перед подачею полити біскотті вийшла глазур'ю.
|
|
