Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Пудинги » Грушевий десерт

Грушевий десерт

Грушевий десерт не тільки ефектно виглядає, але ще і дуже приємний на смак! Він приготовлений з груш, запечених з медом і волоськими горіхами. Грушевий десерт розрахований на дві порції. Його дуже люблять діти, а ще їм можна пригостити гостей.

Інгредієнти для приготування грушевого десерту:

  1. груші - 4 шт. (вибирайте груші стиглі, великі і м'які)
  2. горіхи волоські - 1/2 ст.
  3. корінь імбиру мелений - на кінчику ножа
  4. мед - 4 ст. л.

Інвентар:

  1. ніж гострий
  2. форма для випікання
  3. обробна дошка
  4. миска
  5. десертні тарілки (для викладання запечених груш)

Приготування грушевого десерту:

Крок 1: Готуємо груші

Кожну грушу ретельно помийте, розріжте навпіл уздовж. Видаліть серцевини насіння, відріжте хвостики. Тепер кожну половинку груші покладіть в деко для запікання, розрізом вгору.


Крок 2: Готуємо начинку

Кілька горіхів відкладіть в сторону (для прикраси десерту). Інші волоські горіхи дрібно поріжте на обробній дошці, пересипте в миску.  Додайте до порубаним горіхам меду (3 ст. л. ), імбир. Начинку перемішайте. Тепер цією сумішшю нафаршируйте груші: заповніть поглиблення в серденьках груш сумішшю горіхів і меду.


Крок 3: Запікаємо в духовці

Випікайте груші в духовці при температурі 160-180 градусов.Через 15 хвилин виймайте грушевий десерт. Дайте грушам трохи охолонути.


Крок 4: Прикрашаємо грушевий десерт

Охолоджені груші перекладіть на десертні тарілки. Прикрасьте грушевий десерт залишилися медом (1 ст. л.) і волоськими горіхами.

Приємного апетиту!


Поради:

- Якщо грушевий десерт здасться вам занадто солодким - вживайте його зі сметаною або вершками.

- Ви можете прикрасити готовий грушевий десерт морозивом або збитими вершками.

- Тримайте грушевий десерт у холодильнику, оскільки він збережеться набагато довше.

- Грушевий десерт - це чудова страва до святкового столу, воно підходить для будь-якого сімейного торжества.