Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Сьомга з цукіні і морквою

Сьомга з цукіні і морквою

Коли потрібно приготувати простий і швидкий обід або вечерю, вас неодмінно виручить цей класний рецепт. Філе сьомги з овочами виходить дуже ніжним і соковитим.

Інгредієнти:

  • Філе сьомги 2 шт.
  • Цукіні 1 шт.
  • Морква середня 1 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Олія оливкова 4 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  1. Моркву очистити. Потім нарізати моркву і цукіні дуже тонкими пластинками з допомогою спеціального ножа для овочем.
  2. Взяти 2 аркуші пергаменту і викласти на кожен їх них овочі. Збризнути оливковою олією.
  3. На овочі викласти філе сьомги, посолити і поперчити.
  4. Додати кружечки лимона, загорнути пергамент і блюдо викласти на деко.
  5. Запікати сьомгу з овочами в попередньо розігрітій до 180С духовці близько 20 хвилин.