Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сьомга з рікоттою і молодим цибулею Сьомга – це, мабуть, те блюдо, яке не потребує додаткового представлення. Філе сьомги готується швидко і просто, а сьогоднішній рецепт відрізняється особливою ніжністю смаку за рахунок сиру. Сьомга – це, мабуть, те блюдо, яке не потребує додаткового представлення. Філе сьомги готується швидко і просто, а сьогоднішній рецепт відрізняється особливою ніжністю смаку за рахунок сиру.
Інгредієнти: - Філе сьомги350 г
- Рікотта150 г
- Молодий лук (зелені)3 шт.
- Лайм1/2 шт.
- Сіль, перецьза смаком
- Олія оливкова1 ч. л.
Спосіб приготування:- Сьомгу викласти в змащену оливковою олією форму для випічки.
- Зверху рівномірно розподілити рікотту і посипати нарізаним молодим цибулею. При бажанні можна використовувати лук-шалот. Посолити і поперчити.
- Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.
|
|