Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кальмар з чорізо Таке блюдо навряд чи підійде для щоденного приготування, адже чорізо - досить пряна ковбаса. Однак іноді можна забути про правильне харчування і побалувати себе, зробивши що-небудь незвичайне. Інгредієнти: - Кальмар 800 г
- Чорізо 200 г
- Часник 2 зубчики
- Олія оливкова 2 ст. л.
- Петрушка кілька гілочок
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Часник очистити і нарізати тонкими пластинками. Нагріти сковороду з оливковою олією і обсмажити часник 2 хвилин.
- Далі додати нарізану кільцями кальмар і обсмажувати близько 5 хвилин.
- Потім викласти в сковороду нарізану кружальцями ковбасу і готувати ще 5 хвилин.
- Подавати блюдо з вареним рисом, попередньо посоливши, поперчив і посипавши нарубаної петрушкою.
|
|
