Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Італійське печиво з оливками і чорізо Якщо ви шукайте рецепт смачної і незвичайної закуски, тоді цей варіант випічки з італійської ковбасою чорізо і оливками як раз те, що вам потрібно. Якщо ви шукайте рецепт смачної і незвичайної закуски, тоді цей варіант випічки з італійської ковбасою чорізо і оливками як раз те, що вам потрібно.
Інгредієнти: - Борошно 100 г
- Масло вершкове 50 г
- Сир 60 г
- Ковбаса чорізо 60 г
- Оливки 10 шт.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- У мисці змішати руками борошно, вершкове масло і сіль. Додати трохи води (2 столові ложки), щоб отримати однорідну пасту.
- Потім додати в тісто нарізані невеликими кубиками чорізо, сир і оливки.
- Все ретельно перемішати, скачати тісто в "ковбаску", загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник приблизно на годину.
- охолоджене тісто Нарізати скибочками по 1,5-2 см, викласти їх на деко, застелене пергаментним папером, і випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
|
|
